Notre Irak bien-aimée

: مطبخ فاطمة الحبوبي أنقر هنا
مقالات في فئة منوعات

< 8 - 9 - 10 > : الصفحات

Titre = Chorak Zebair & id =2173

چرك الزبير

Titre = Chorek & id =2172

انواع الچرك والحلويات والخبز مطعمه بالسمسم

Titre = Alchorak & id =2171

چرك ام علي وبصوره عامه يكون لين على العكس من البقصم الذي يكون شبه صلب او قاسي

Titre = chorak dates & id =2170

چرك محشيه بالتمر

Titre = Nawssiri Pain Bildihire Kurdishe & id =2169

خبز النوسيري في كردستان

Titre = Alkhobeze & id =2168

الخبيز او الخباز

Titre = Bread and cream & id =2167

گيمر وخبز

Titre = Bread for poors & id =2166

خبز للفقراء الذين لا يستطيعون شراء الخبز

Titre = Aljala Fire Disc & id =2165

المطال او الجله الصناعيه او الأقراص الناريه المتميزه باشتعالها لا تولد نار او لهب نار عالي

Titre = Almotales & id =2164

المطال او فضلات البقر

Titre = Pain Sucre Najaf & id =2163

خبز شكر نجفي

Titre = Pains Taftouni & id =2161

خبز التفتوني وهو الخبز الايراني او الافغاني الاصل الذي قدم الى بغداد مع الافغانيين المشهورين بخبزه وصناعته وهو عباره عن خبز عادي ولكنه مثقب ومستطيل اي بيضوي الشكل وكبير الحجم ويتواجد هذا النوع عند المخابز والبعض يضيف اليه السمسم والمعدنوس

Titre = Shijarna Tanour & id =2160

شجرنه التنور

Titre = Pain Rgag2 & id =2159

خبز رگاگ

Titre = Rgag Saj2 & id =2158

خبز رگاگ

Titre = Pain Al3abasse2 & id =2157

خبز العباس هو خبز عادي ونطويه على الخضره ويوزع على الجوارين كنذر بعد ان استجاب القدر للدعاء والامنيه وكذلك النساء يعملن چاي العبالس لنساء المنطقه عندما يتحقق طلبها او نذرها فيجتمعن النساء في بيت ام النذر والچاي يكون الچاي العادي وليس چاي مختلف عن المالوف

Titre = Pain 3rougue et vegetables & id =2156

خبز عروگ والخضره اما خبز العباس فهو خبز عادي ونطويه على الخضره ويوزع على الجوارين كنذر بعد ان استجاب القدر للدعاء والامنيه وكذلك النساء يعملن چاي العبالس لنساء المنطقه عندما يتحقق طلبها او نذرها فيجتمعن النساء في بيت ام النذر والچاي يكون الچاي العادي وليس چاي مختلف عن المالوف

Titre = Pain Tanour Sesames & id =2155

خبز تنور سمسم

Titre = Pain Rgag5 & id =2154

خبز تنور رگاگ كردي

Titre = Pain Rgag & id =2153

خبز رگاگ

Titre = Pain Valentin & id =2152

خبز عيد الحب

Titre = Pain Alkathimia & id =2151

خبز الكاظميه

Titre = Pain Orge & id =2150

خبز الشعير

Titre = Klecha Tanour & id =2149

عمل الكليجه بالتنور

Titre = Hinaya Ou Hanouna & id =2148

حنايه او حنونه

Titre = Pain & id =2146

خبز حنطه سمره او شعير

Titre = Pain de tanour & id =2145

خبز تنور

Titre = Bread on saj & id =2144

خبز صاج

Titre = Petit Tanour & id =2143

تنور صغير على گد الحال

Titre = Pain Immediat & id =2142

خبز تنور اني حيث يستخدم بعرور الخرفان والمعز لشجر التنور قبل الخبز حيث هذا سيعطي رائحه للخبز والتنور وستكون نكهه الخبز رائعه ولا مثيل لها

Titre = Tanour bread1 & id =2141

خبز تنور

Titre = Bread recepient & id =2140

طابگ خبز وهو الخبز المعمول من التمن وهو الخبز المالوف لاهل العماره وهو لا يصنع من طحين الحنطه المالوف لانهم بالاهوار يزرعون الشلب وليس الحنطه ويجب التفريق بين التمن والشلب لان كلمه الشلب تعني بذرة التمن مع غلافها هي غشاؤها